רעבים? כבר לא תצטרכו לחכות לחזור מהחופשה בשביל לאכול אוכל ישראלי!
THE STREET אוכל רחוב ישראלי צמחוני בברצלונה.
טעימה מהתפריט:
חומוס טרי – שנטחן באהבה בכמויות קטנות ממש לפי הזמנה, גרגירי החומוס מגיעים ממרכז ספרד ועוברים השריה למשך הלילה ,התיבול פשוט עם מלח וכמון שנטחנים במקום, טחינה נפלאה ומיץ לימון טרי.
החומוס משחתי ועדין – יש חומוס פטריות, גריגים, טחינה, חצילים עוד.
פלפל נפלא שעשוי מגרגירי חומוס שהושרו למשך הלילה מתובלים בירק וטחונים בגסות – שחומים מבחוץ וירקים מבפנים, מוגשים על מצע טחינה או בפיתה.
סביח – ישר מידיו של אפי מסביח טשרניחובסרי האגדי בתל אביב, חציל, ביצה תפוח אדמה וסלטים -עדין ומיוחד
בוריק -עלה שבתכו יש ביצה ותפוח אדמה בשמן עמוק
ציפס בחיתוך ידני שעובר טיגון כפול ממולח בעדינות.
איך מגיעים?
הכתובת: Vía Layetana 12, Barcelona
*נמצא ליד תחנת המטרו jaume 1
לחצו כאן לניווט בגוגל מפות – תתחילו לנווט!
בקיצור, תבואו לאכול איתנו!
